● 1992 Professor Per Olav Skjærvold får en ide som til slutt ender opp som holdbarhetsindikatoren Keep-it® og sammen med sin professor kollega Petter Heyerdahl gjennomfører de forsøk på å kontrollere fotofremkalling ved bruk av temperatur.
● 1993 Professor Brit Salbu og avdelingsingeniør Helge Lien starter en årelang rekke av forsøk for å kontrollere og stabilisere kjemiske reaksjoner som kan simulere holdbarhetsutvikling.
● 2000 Selskapet TagTech AS stiftes
● 2001 De grunnleggende prinsipper for en holdbarhetsindikator lar seg verifisere i laboratorium og selskapet skifter samtidig navn til TimeTemp AS.
● 2002 Teknologien videreutvikles i laboratoriene på Ås og arbeidet med en produksjonsløsning for en industriell prototype starter.
● 2003 TimeTemp blir tildelt 2. plass i DNBs nasjonale innovasjonskonkurranse.
● 2005 Keep-it Technologies oppnår patent i en rekke land, deriblant USA, Canada, Australia og New Zealand. Scatec AS kommer inn som første eksterne investor i selskapet
● 2007 Indikatoren blir i denne perioden testet på kommersielle produkter i den profesjonelle delen av kjølekjeden.
● 2011 Selskapet henter inn ny kapital og igangsetter et IFU-prosjekt for å utvikle den første forbrukerversjonen av indikatoren. Selskapet skifter navn til Keep-it Technologies AS. Indikatoren testes på de første produktene i norsk dagligvarehandel.
● 2012 Keep-it® lanseres i dagligvarehandelen. Første produkt med holdbarhetsindikator er kjøttdeig fra Nordfjord Kjøtt, hos REMA 1000. Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk i Landbruks- og matdepartementet deltar i markeringen.
● 2013 Keep-it Technologies mottar Innovasjonsprisen 2013 Campus Ås, for utviklingen av Keep-it. Prisen blir utdelt av Kunnskapsminister Kristin Halvorsen.
● 2015 Keep-it Technologies mottar Local EAT Award for beste bærekraftige løsning for miljø og helse utdelt av NHO og Nordic Choice Hotels under EAT Stockholm Food Forum.
● 2016 Full lansering i REMA 1000 innen hvitt og rødt kjøtt, og fisk. 36 produkter med Keep-it indikator.
● 2017 Keep-it Technologies inngår første internasjonale distributøravtale med Across Consult for landene Nederland, Italia og Sveits.
● 2017
Keep-it Technologies inngår avtale med det norske sjømatselskapet Marine
Harvest ASA om å sammen introdusere indikatoren i ti markeder i Europa.
● 2017 Norges Miljø- og klimaminister Vidar Helgesen besøker Keep-it Technologies.
● 2018 Keep-it Technologies vinner Avinor-konkurransen "Made in Norway" hvor over 1000 selskaper deltok.
● 2018 Keep-it Technologies mottar støtte fra EU-prosjektet Horizon 2020.
● 2018 Norges Mat- og landbruksminister, Jon Georg Dale, deltar på lanseringen av prøveprosjektet å selge produkter etter Best før-datoen gitt at det er flere dager igjen på Keep-it indikatoren
